Mais sabor
Com a grelha argentina a carne é grelhada na brasa, sem fogo alto – dispensando virar a carne a todo momento – e sem fumaça, preservando o sabor original da carne.
Canaletas e reservatório
O sistema de canaletas inclinadas da grelha argentina recolhe a gordura em um reservatório, evitando que o excesso de gordura caia na brasa.
Menos fumaça
Com menos gordura caindo na brasa a formação de fumaça é reduzida, deixando a carne sem alteração de sabor por este motivo. A carne fica menos defumada.
Menos labaredas
Também devido a diminuição da gordura na brasa, o fogo não sobe, tornando mais fácil deixar a carne no ponto desejado.
Não mistura os sabores
Mesmo ao grelhar diferentes tipos de carnes, os sabores não se misturam com o uso da grelha argentina.
Grelhados de todos os tipos
Bovina, suína, ovina, aves, frutos do mar e legumes. Com a grelha argentina é possível grelhar alimentos de todos os tipos, para todos os gostos.
Parrilla Argentina Parrilla (se pronuncia “parrílha”) é o sistema de grelhas e braseiro onde a carne é preparada – equivalente a churrasqueira no Brasil -, porém somente com o uso de brasa, sem formação de fumaça e fogo alto. Esse sistema é bastante popular na Argentina e Uruguai, e vêm criando adeptos por todo o Brasil.
Grelha em aço inox, com cabo de madeira revestida com alumínio, suportes na extremidade para apoiar e facilitar a utilização da mesma. Ideal para churrasqueiras de alvenaria.
Assadeira Alta com grelha da Alumínio Ramos. Em alumínio, formato retangular, pode ser levado à lava louças e pode ser utilizado em fornos à gás e elétrico, freezer e geladeira.
Em constante investimento em novos produtos, a Alumínio ABC produz utensílios com qualidade e durabilidade, respeitando as normas e certificações do mercado. São Cinco Décadas desenvolvendo produtos com cuidado e carinho que todo chef merece ter. A assadeira retangular Hotel faz parte da linha de hotelaria da marca, que conta com os mais variados artigos para equipar e proporcionar a praticidade para o manuseio.
A churrasqueira elétrica Alfa, ideal para reuniões de amigos em ambientes fechados, não faz fumaça, pratica de limpar e guardar deixa os alimentos mais saudáveis e saborosos, eliminando toda a gordura saturada não perdendo o sabor do churrasco tradicional.